Gin Zitronic
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
_Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Ginganache und Zitronencreme_
Die Trendige: Der Hands On Gin von David Gölles fließt in eine dunkle Schokoganache. Kombiniert mit einer erfrischend-säuerlichen Zitronenganache, die aus weißer Schokolade, Zitronen und hausgemachter Edelbitter-Limo mit Wermut kreiert wird. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 70%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Gin°(7%), Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaft°(2%), Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°(0,5%), Vollrohrzucker°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Grapefruitkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Apfelbalsamessig°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°, Nelken°, Sternanis°, Kardamom°, Wermutzweige°
Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2145.0 kJ / 515.0 kcal |
| Fett | 34.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 37.0 g |
| – davon Zucker | 32.0 g |
| Eiweiß | 7.7 g |
| Salz | 0.21 g |