Heidelbeeren auf Zitronencreme
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache
Fresh + Fruity: eine blaue Heidelbeerganache, deren tolle Farbe und authentischer Geschmack ganz natürlich durch die vielen Beeren entstehen, kombiniert mit einer erfrischenden Zitronencreme aus Zitronen und weißer Schokolade. Rundum mit einer dünnen weißen Schokoschicht umhüllt und anschließend mit hochprozentiger dunkler Schokolade überzogen.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 69%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Heidelbeeren°(5%), MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, Zitronensaft°(3%), VOLLMILCH°, Stärkesirup°, Heidelbeeren gefriergetrocknet°(2%), Zitronensaftkonzentrat°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Zimt°
Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2087.0 kJ / 500.0 kcal |
| Fett | 32.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 19.0 g |
| Kohlenhydrate | 45.0 g |
| – davon Zucker | 41.0 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 0.16 g |