Coppeneur

Balsamico Caramel

Eine leichte Vanillesahneganache trifft auf ein Rahmkaramell, das von echtem Balsamico-Essig durchzogen ist. Vollmilchschokolade, gemahlene Bourbon-Vanille und eine zarte Salznote machen aus Süße und Säure ein ungewöhnlich tiefes Karamellspiel.

Enthält Alkohol
Glutenfrei

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Im Detail

Manufaktur: Coppeneur
Füllmenge: 12 g

Von Coppeneur in handwerklicher Tradition gefertigt, entfaltet diese Praline ihren Reiz zu einem Glas Rotwein oder kräftigem Kaffee und überrascht als Geschenk für Genießer, die das Besondere suchen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Rahmcaramelcrème (19 %) [Zucker, Glukosesirup, Kondensmilch, Butter, Feuchthaltemittel: Sorbit; Aroma, Karamellpulver, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], Kakaobutter, Sahne, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Butter, Glukosesirup, Balsamico Essig (3 %) [Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör], Feuchthaltemittel: Sorbit; Weingeist, natürliches Vanillearoma, Emulgator: Lecithine [Soja]; Sahnepulver, Bourbon Vanille gemahlen, natürliches Aroma.

Allergene: Milch, Soja

Nährwerte je 100 g
Brennwert	1967 kJ / 470 kcal
Fett	30 g
– davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	45 g
– davon Zucker	42 g
Eiweiß	4,2 g
Salz	0,13 g

Füllmenge12 g

Verantwortlicher LebensmittelunternehmerConfiserie Coppeneur et Compagnon GmbH
53604 Bad Honnef - Deutschland

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