Coppeneur

Erdbeere Mascarpone

Eine cremige Erdbeerganache, mit Mascarpone sanft abgerundet und von kräftiger Erdbeer-Schokolade umhüllt, überzogen mit feiner Vollmilchschokolade. Erdbeersaftkonzentrat und gefriergetrocknetes Erdbeerpulver geben der Erdbeere Mascarpone ihre frische, fruchtige Note.

  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
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Im Detail

Manufaktur
Coppeneur
Füllmenge
12 g

Eine cremige Erdbeerganache, mit Mascarpone sanft abgerundet und von kräftiger Erdbeer-Schokolade umhüllt, überzogen mit feiner Vollmilchschokolade. Erdbeersaftkonzentrat und gefriergetrocknetes Erdbeerpulver geben der Erdbeere Mascarpone ihre frische, fruchtige Note.

Von Coppeneur in handwerklicher Tradition gefertigt und glutenfrei. Eine zart-cremige Praline, die zu einem Cappuccino oder als sommerlich-fruchtiges Geschenk besonders schön zur Geltung kommt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Erdbeersaftkonzentrat (6 %), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Mascarponepulver (2 %) [Mascarpone, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Säureregulator: Natriumphosphate], Kakaomasse, Erdbeerpulver gefriergetrocknet, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Lecithine [Soja]; natürliches Vanillearoma, Dekor [Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide]; Rapsöl, Sheabutter.

Allergene: Milch, Soja

Nährwerte je 100 g
Brennwert2069 kJ / 518 kcal
Fett33 g
– davon gesättigte Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate50 g
– davon Zucker48 g
Eiweiß5,4 g
Salz0,2 g

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