Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 60 %
weißem Nougat und Walnüssen, getränkt in Holundersaft
Gibt es zwar nicht auf Rezept, aber mit einer feinen Rezeptur: ein heller Mandelnougat, akzentuiert mit weißer Schoko und Orangenöl. Dazu helle Walnüsse, die in Zimt und Holundersaft baden, bevor sie als rote, weiche Nüsse in die Schokolade tauchen. Umhüllt von Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 56%) · Bean-to-Bar
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
| Brennwert | 2412 kJ / 579 kcal |
|---|---|
| Fett | 43 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| – davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,18 g |
Hersteller / MarkeZotter
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