GrammelNussn
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Haselnussnougat und Grammeln
Nur nicht abschrecken lassen – diese Kreation ist ein Wahnsinn und garantiert eine Gaumenerleuchtung. Geriebene Schweinsgrammeln, alias Grieben, knusprig geröstet und karamellisiert, konkurrieren mit Haselnussnougat um die nussigsten Noten. Mit Zimt und Kardamom verfeinert und in hochprozentiger Milchkuvertüre getunkt.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 80%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, HASELNÜSSE°(15%), Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Schweinsgrammeln°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Steinsalz, Zimt°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°, Vanilleschotenpulver°, Kardamom°, Sternanis°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2434.0 kJ / 587.0 kcal |
| Fett | 43.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20.0 g |
| Kohlenhydrate | 41.0 g |
| – davon Zucker | 38.0 g |
| Eiweiß | 9.2 g |
| Salz | 0.48 g |