Himbeergeist Truffes

Eine mild-fruchtige Sahne-Ganache, getragen von feinem Himbeer-Edelbrand und einem Hauch Himbeersaft. Die weiße Schokolade umspielt die helle, fruchtige Frische mit cremiger Süße.

Von Coppeneur in handwerklicher Tradition gefertigt. Ein heller, fruchtiger Trüffel, der zu einem Glas Sekt oder als Geschenk eine schöne Figur macht.