Himbeergeist Truffes

Praline · 12 g · Coppeneur

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Wie sie schmeckt

Eine mild-fruchtige Sahne-Ganache, getragen von feinem Himbeer-Edelbrand und einem Hauch Himbeersaft. Die weiße Schokolade umspielt die helle, fruchtige Frische mit cremiger Süße.
Von Coppeneur in handwerklicher Tradition gefertigt. Ein heller, fruchtiger Trüffel, der zu einem Glas Sekt oder als Geschenk eine schöne Figur macht.
Zutaten, Allergene und Nährwerte

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Himbeergeist (11 %), Glukosesirup, Sahne, Feuchthaltemittel: Sorbit; Butter, Himbeersaftkonzentrat, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine; natürliches Aroma, Vanilleextrakt, Heidelbeerpulver, natürliches Vanillearoma.

Allergene: Milch, Soja

Nährwerte je 100 g

Energie2100 kJ / 502 kcal
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
davon Zucker41 g
Eiweiß3.9 g
Salz0.14 g

Füllmenge: 12 g

Hersteller: Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH
53604 Bad Honnef - Deutschland