Zotter

Karpfenkaviar & Gummibeeren

einer Karpfenkaviarganache, verfeinert mit Beerengelee und Mandelnougat mit karamellisiertem Mohn

  • Alkoholfrei
  • Bio
  • Fair gehandelt 61%
  • Bean-to-Bar
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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
50 %

einer Karpfenkaviarganache, verfeinert mit Beerengelee und Mandelnougat mit karamellisiertem Mohn

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit einer Karpfenkaviarganache, verfeinert mit Beerengelee und Mandelnougat mit karamellisiertem Mohn.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 61%) · Bean-to-Bar

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER, MANDELN(7%), Stärkesirup, VOLLMILCH, MAGERMILCHPULVER, Himbeermark(2%), Heidelbeeren(2%), Erdbeeren(2%), Invertzuckersirup, Zitronensaftkonzentrat, Blaumohn(1%), SÜSSMOLKENPULVER, Erdbeerkonzentrat(1%), Brombeersaftkonzentrat(1%), KARPFENKAVIAR (0,5%: KARPFENROGEN, Speisesalz, Gewürzmischung, Rauch), BUTTER, Vollrohrzucker*, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke), Emulgator: Lecithin (SOJA), Vanilleschotenpulver*, Steinsalz, Orangenpulver(Orangensaftkonzentrat, Reismehl), Rosenblüten, Zimt

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert2100 kJ / 503 kcal
Fett31 g
– davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate49 g
– davon Zucker43 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,21 g

Versand & Lieferung

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