Name: Limette Maracuja
Brand: Zotter
SKU: 16520
Price: 4.9 EUR
Availability: OutOfStock

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_Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Maracujaganache und Limettenganache_

Eine fruchtige Maracujaganache, die mit erfrischend-säuerlichem Limettensaft abgerundet wird. Dazu eine weiße Schokoganache, die mit etwas Polenta, Zitronenconfit, Süßkartoffeln und mit einem kräftigen Schuss Zuckerrohrbrand beschwingt. Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 67%) · Bean-to-Bar

Service & Genuss

Zutaten & Nährwerte +

Zutaten:

Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Stärkesirup°, Verjus°-Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, Maracuja getrocknet°, Zitronensaft°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Polenta°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Zuckerrohrbrand°, Limettensaftkonzentrat°, MANDELN°, BUTTER°, Maracujakonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Zitronenöl°, Chili „Bird's eye”°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte (je 100 g):

Brennwert	2059.0 kJ / 496.0 kcal
Fett	31.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	19.0 g
Kohlenhydrate	47.0 g
– davon Zucker	39.0 g
Eiweiß	4.9 g
Salz	0.19 g

Versand & Abholung +

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Zutaten & Lagerung +

Detaillierte Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du auf der Produktverpackung. Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern.

Persönliche Beratung +

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