Marc de Champagne
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Marc de Champagne-Ganache
Glamour-Schoko: eine klassische Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, veredelt mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury, dem ersten demeter-zertifizierten Champagnerhersteller der Welt. Überzug aus edler hochprozentiger Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Charakter.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 70%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCH°, Marc de Champagne°(6%), BUTTER°, Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2189.0 kJ / 526.0 kcal |
| Fett | 36.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 22.0 g |
| Kohlenhydrate | 35.0 g |
| – davon Zucker | 30.0 g |
| Eiweiß | 6.44 g |
| Salz | 0.1 g |