Mohn & Kirsche
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Handgeschöpfte Schokolade
Mister Mohn flirtet mit Miss Kirsche. In einer Mandelnougatschicht, die mit etwas weißer Schokolade versüßt wird, poppt der karamellisierte Blaumohn auf und lässt es richtig krachen. Rosarot lockt die Kirschfüllung aus eingelegten Kirschen, Kirschkuvertüre, softem Marzipan und einem Touch Vanille. Hauchdünn mit dunkler Schokolade überzogen und eingehüllt in Milchschokolade mit kraftvollen 50 % Kakaoanteil. Ein tolles Paar!
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 61%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, MANDELN°, Blaumohn°, VOLLMILCHPULVER°, Sauerkirschen°(4%), MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°(2%), Sauerkirschen gefriergetrocknet°(2%), Invertzuckersirup°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, BITTERMANDELÖL°, Rosenblüten°, Zimt°
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2235.0 kJ / 535.0 kcal |
| Fett | 36.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 43.0 g |
| – davon Zucker | 38.0 g |
| Eiweiß | 8.3 g |
| Salz | 0.15 g |