Noir Karamel

Eine herbe Karamellganache nach französischer Art, vollmundig und zart schmelzend, in dunkler Schokolade gefasst. Ein Hauch Fleur de Sel setzt der süßen Tiefe ein feines salziges Gegengewicht entgegen und lässt das Karamell präzise hervortreten.

Von Coppeneur in handwerklicher Tradition gefertigt und von Natur aus glutenfrei. Die Noir Karamel entfaltet ihren Charakter besonders schön zu einem kräftigen Espresso oder als kleine Aufmerksamkeit für Liebhaber dunkler Schokolade.