Zotter

Tiramisu

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum

  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 66%
  • Bean-to-Bar
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Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum

Più bella cosa non c'è : Eine Mascarponeschicht mit Mandelnougat, weißer Schokolade und echter Bourbonvanille veredelt. Dazu eine zweite kräftige Kaffeeschokoschicht, aus dunkler Schokolade, Kaffeekuvertüre, frisch gemahlenem Zotter-Kaffee aus unserer eigenen Kaffeerösterei und einem guten Schuss Rum. Oben und unten wird ganz dünn Kaffeekuvertüre aufgezogen und dann taucht die Kreation unter einen feinen Milchschokoladenüberzug mit 50 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 66%) · Bean-to-Bar

50 %Kakaoanteil
70 gFüllmenge
ZotterHersteller
Produktprofil

Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum**_

ProduktdetailsZutaten & Nährwerte Zutaten und Nährwerte je 100 g
Zutaten

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Kakaomasse*, Mascarpone(6 %: Rahm, Milchprotein, Salz, Rohrohrzucker, Vanillearoma), Vollmilch, Invertzuckersirup, Stärkesirup, Magermilchpulver, Rum*, Mandeln, Kaffeepulver*(1 %), Süßmolkenpulver, gemahlene Kaffeebohnen*(1 %), Milchkaramellpulver(Magermilchpulver, Zucker), Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Emulgator: Lecithin (Soja), Steinsalz, Zimt*, Kardamom, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Rosenblüten

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2202 kJ / 527 kcal
Fett35 g
– davon gesättigte Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate43 g
– davon Zucker40 g
Eiweiß6,5 g
Salz0,23 g
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