Name: Yuzu Citrus
Brand: Zotter
SKU: 16500
Price: 4.9 EUR
Availability: OutOfStock

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Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Yuzu-Citrus-Ganache

Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 65%) · Bean-to-Bar

Service & Genuss

Zutaten & Nährwerte +

Zutaten:

Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, VOLLMILCHPULVER°, Yuzusaft°(6%), MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaft°, Invertzuckersirup°, Mandarinenkonzentrat°, Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, Limettensaftkonzentrat°, VOLLMILCH°, Vollrohrzucker°, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°

Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte (je 100 g):

Brennwert	2105.0 kJ / 504.0 kcal
Fett	33.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	20.0 g
Kohlenhydrate	43.0 g
– davon Zucker	39.0 g
Eiweiß	6.8 g
Salz	0.23 g

Versand & Abholung +

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Zutaten & Lagerung +

Detaillierte Zutaten, Allergene und Nährwerte findest du auf der Produktverpackung. Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern.

Persönliche Beratung +

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