Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Jede Bohne erzählt eine Geschichte – über Klima, Boden und Handwerk. Single Origin Coffee steht für sortenreine Qualität – pur, authentisch und unverfälscht.
1. Was bedeutet „Single Origin“?
„Single Origin“ heißt: alle Bohnen stammen aus einem Anbaugebiet, oft sogar aus einer einzelnen Farm. Das Ergebnis ist ein klarer, charaktervoller Geschmack – im Gegensatz zu Mischungen, die oft standardisiert schmecken.
2. Herkunft prägt Aroma
Äthiopischer Kaffee duftet floral, brasilianischer schmeckt nussig-schokoladig, indonesischer kräftig-erdig. Jede Region bringt ihre eigene Persönlichkeit in die Tasse.
3. Frisch geröstet in Tübingen
Unsere chocobean Kaffees werden schonend geröstet – mit Fokus auf Aroma, Crema und Transparenz. Herkunft, Röstprofil & Nachhaltigkeit sind für uns kein Trend, sondern Leidenschaft.
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