La Praline - Scandinavian Chocolate Art
La Praline Chocolate Truffles Passionsfrucht
La Praline Chocolate Truffles Passionsfrucht
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La Pralina – La Praline Passionsfrucht
Außergewöhnliches, zartschmelzendes Konfekt mit der fruchtigen Note von Passionsfrucht: Feine Schokolade trifft auf exotische Aromen – harmonisch, cremig und mit einem Geschmack, der in Erinnerung bleibt
- exotisch & fruchtig
- leichte Säure, cremiger Schmelz
- aromatischer Nachhall mit Tropen-Vibes
🥭 Serviervorschlag
Leicht gekühlt genießen – ideal zu Espresso oder als Dessert-Finish mit frischer Passionsfrucht
Zutaten
Pflanzliches Fett (Kokosfett, Palmkernfett) in veränderlichen Gewichtsanteilen aus Malaysia und Indonesien, Zucker, 12% fettarmes Kakaopulver, Molkenpulver (Milch), Kakaobohnenbits 2,9%, Emulgator (Sojalecithin), Aromen (Passionsfrucht, Vanillin)
Hinweis: Enthält nachhaltig zertifizierte RSPO-Palmrohstoffe
Allergene
Nährwerte (ø je 100 g)
| Fett | 40,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,4 g |
| Kohlenhydrate | 50,8 g |
| davon Zucker | 33,1 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,1 g |
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FAQ
Welche Weine passen zu Schokolade?
Zu dunkler Schokolade harmonieren kräftige Rotweine (z. B. Port oder Shiraz). Weißer Schokolade stehen süße Dessertweine wie Muscat oder Riesling gut.
Wie lagere ich Schokolade richtig?
Am besten kühl (12 – 18 °C), trocken und dunkel aufbewahren. Der Kühlschrank ist ungünstig, da Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen weißen Belag verursachen können.
Kann man Wein und Schokolade wirklich kombinieren?
Ja – entscheidend ist, dass der Wein etwas süßer wirkt als die Schokolade. So ergänzen sich beide Aromen statt sich zu überlagern.