Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 80 %
- Füllmenge
- 70 g
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Schokoladenmousse und dunkler Schokoganache.
Unten eine weiche, schokoladig-schmelzende Moussefüllung aus hochprozentiger dunkler Schokolade mit 80 % Kakaoanteil, die in Butter schaumig gerührt wird und vor Schokoaromen sprüht. Oben eine dünnere dunkle Schokoganache aus Schokolade und Milch, mit einer Prise Salz. Umhüllt von klassischer dunkler Schokolade mit 70 % Kakaopower.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 79%) · Bean-to-Bar
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Milch
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
| Brennwert | 2372 kJ / 572 kcal |
|---|---|
| Fett | 45 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| – davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
Füllmenge70 g
Hersteller / MarkeZotter
Versand & Lieferung
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