Zotter

Hirn mit Ei

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörganache verfeinert mit karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme mit Nussstücken

  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 72%
  • Bean-to-Bar
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70 g€4,90
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Chocolat Genussclub

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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
50 %
Füllmenge
70 g

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörganache verfeinert mit karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme mit Nussstücken

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörganache verfeinert mit karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme mit Nussstücken

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 72%) · Bean-to-Bar

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, HASELNÜSSE*(11%), VOLLMILCHPULVER, MANDELN(5%), VOLLMILCH, MAGERMILCHPULVER, CASHEWKERNE*(3%), Birnenbrand(2%), Invertzuckersirup, Stärkesirup, EIGELB(1%), Süßungsmittel: Erythrit, BUTTER, MILCHKARAMELLPULVER(MAGERMILCHPULVER, Zucker), Schweinehirn(0,1%) , Emulgator: Lecithin (SOJA), Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume), Birnensaft, Zimt*, Ingwerpulver, Kardamom, Sternanis

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert2295 kJ / 550 kcal
Fett39 g
– davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate41 g
– davon Zucker35 g
Eiweiß9,1 g
Salz0,18 g

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