Safran und Pistazien – handgeschöpfte Schokolade von Zotter, freigestellt
Safran und Pistazien – handgeschöpfte Schokolade von Zotter – weitere Ansicht, freigestellt
Zotter

Safran und Pistazien

Milchschokolade 40% gefüllt mit Pistazienmarzipan und Safranganache

  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 49%
  • Bean-to-Bar
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70 g€4,90
€70,00 / kginkl. MwSt., zzgl. Versand

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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
40 %
Füllmenge
70 g

Milchschokolade 40% gefüllt mit Pistazienmarzipan und Safranganache

Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safranganache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 49%) · Bean-to-Bar

Zutaten & Nährwerte
Zutaten

Rohrohrzucker*, MARZIPAN(Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Kakaomasse*, Pistazien(4 %), Invertzuckersirup, Magermilchpulver, Vollmilch, Butter, Himbeeressig, Stärkesirup, Kirschschnaps, Süßmolkenpulver, Anis, Vollrohrzucker*, Emulgator: Lecithin (Soja), Vanilleschotenpulver*, Steinsalz, Safran(0,02 %), Zimt*

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert2188 kJ / 524 kcal
Fett35 g
– davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate43 g
– davon Zucker40 g
Eiweiß7,3 g
Salz0,17 g

Füllmenge70 g

Hersteller / MarkeZotter

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