An Guata aus dem Ländle – handgeschöpfte Schokolade von Zotter, freigestellt
An Guata aus dem Ländle – handgeschöpfte Schokolade von Zotter – weitere Ansicht, freigestellt
Zotter

An Guata aus dem Ländle

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Käseganache und Mangocreme

  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 65%
  • Bean-to-Bar
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70 g€4,90
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Chocolat Genussclub

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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
60 %
Füllmenge
70 g

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Käseganache und Mangocreme

In Vorarlberg kennt man sich mit Käse aus, aber eine Käse-Schokolade ist schon was Besonderes und eine süße Abwechslung. Eine süße Käseganache aus Schmelzkäse, kombiniert mit einer pikant-fruchtigen Mango-Chutney-Schicht aus Preda-Mangos, einem Schuss Limette, Zotter Muscariswein und vielen Gewürzen. Umhüllt von hochprozentiger Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 65%) · Bean-to-Bar

Zutaten & Nährwerte
Zutaten

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Vollmilchpulver, Vollmilch, Invertzuckersirup, SCHMELZKÄSE(3 %: Rohmilchkäse, Rahm, Wasser, Säureregulator: Trinatriumcitrat), Mangopüree(3 %), Magermilchjoghurtpulver, Mango gefriergetrocknet(2 %), Stärkesirup, Weißwein(enthält Sulfite), Walnüsse, Magermilchpulver, Cashewkerne*, Tresterbrand, Limettensaftkonzentrat, Süßmolkenpulver, Apfelbalsamessig, Emulgator: Lecithin (Soja), Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Zitronensaftkonzentrat, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Steinsalz, Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Sternanis, Nelken, Zimt*, Chili „Bird's eye”

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Sulfite
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert2108 kJ / 505 kcal
Fett33 g
– davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate44 g
– davon Zucker40 g
Eiweiß6,3 g
Salz0,25 g

Füllmenge70 g

Hersteller / MarkeZotter

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