Zotter

Alles Gute

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao70 %
Füllmenge70 g
  • Alkoholfrei
  • Bio
  • Fair gehandelt 75%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache

Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 75%) · Bean-to-Bar

70 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Mangoganache und Zitronenganache**_

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, VOLLMILCH, Mangopüree(4%), Invertzuckersirup, Mango gefriergetrocknet(3%), Zitronensaft(2%), VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Stärkesirup, MAGERMILCHPULVER, Zitronensaftkonzentrat(1%), CASHEWKERNE*, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA), Vollrohrzucker*, Zitronenpulver(0,1%: Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Kurkuma, Steinsalz, Vanilleschotenpulver*, Zimt*

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2091.0 kJ / 501.0 kcal
Fett33.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren20.0 g
Kohlenhydrate44.0 g
– davon Zucker40.0 g
Eiweiß5.5 g
Salz0.1 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

Unsicher, was am besten passt?

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.

Beratung: 07071 252717 →