Zotter

An Guata aus dem Ländle

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao60 %
Füllmenge70 g
  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 65%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Käseganache und Mangocreme

In Vorarlberg kennt man sich mit Käse aus, aber eine Käse-Schokolade ist schon was Besonderes und eine süße Abwechslung. Eine süße Käseganache aus Schmelzkäse, kombiniert mit einer pikant-fruchtigen Mango-Chutney-Schicht aus Preda-Mangos, einem Schuss Limette, Zotter Muscariswein und vielen Gewürzen. Umhüllt von hochprozentiger Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 65%) · Bean-to-Bar

60 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Käseganache und Mangocreme

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER, VOLLMILCH, Invertzuckersirup, SCHMELZKÄSE(3%: ROHMILCHKÄSE, RAHM, Wasser, Säureregulator: Trinatriumcitrat), Mangopüree(3%), MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Mango gefriergetrocknet(2%), Stärkesirup, Weißwein(enthält SULFITE), WALNÜSSE, MAGERMILCHPULVER, CASHEWKERNE*, Tresterbrand, Limettensaftkonzentrat, SÜSSMOLKENPULVER, Apfelbalsamessig, Emulgator: Lecithin (SOJA), Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Zitronensaftkonzentrat, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Steinsalz, Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Sternanis, Nelken, Zimt*, Chili „Bird's eye”

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja, Sulfite Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2108.0 kJ / 505.0 kcal
Fett33.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren19.0 g
Kohlenhydrate44.0 g
– davon Zucker40.0 g
Eiweiß6.3 g
Salz0.25 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

Unsicher, was am besten passt?

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.

Beratung: 07071 252717 →