Aus unserer Auswahl
Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Schokoladenmousse und dunkler Schokoganache.
Unten eine weiche, schokoladig-schmelzende Moussefüllung aus hochprozentiger dunkler Schokolade mit 80 % Kakaoanteil, die in Butter schaumig gerührt wird und vor Schokoaromen sprüht. Oben eine dünnere dunkle Schokoganache aus Schokolade und Milch, mit einer Prise Salz. Umhüllt von klassischer dunkler Schokolade mit 70 % Kakaopower.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 79%) · Bean-to-Bar
Verkostung
Wie sie schmeckt.
Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.
Zutaten & Nährwerte
Was drin ist.
Zutaten:
Allergene: enthält Milch Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 2372.0 kJ / 572.0 kcal |
| Fett | 45.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 26.0 g |
| Kohlenhydrate | 31.0 g |
| – davon Zucker | 26.0 g |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Salz | 0.03 g |
Genuss & Lagerung
Frisch genießen, richtig lagern.
Lagerung
Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.Versand & Abholung
Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.Persönliche Beratung
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Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.
Beratung: 07071 252717 →