Chocolat Genussclub
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Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 70 %
- Füllmenge
- 70 g
Handgeschöpfte Schokolade
„Die Königin der Alpen“, das ist die Zirbelkiefer, die auch noch in schwindelerregenden Höhen von 1.300 Meter bis 2.850 Meter wächst. Zirbenschnaps ist der alpine Hüttenklassiker, dafür werden die violetten weiblichen Zirbenzapfen in reinem Korn angesetzt und fließen dann als Zirbenschnaps in eine dunkle Schoko-ganache. Kombiniert mit einer dünnen säuerlich-fruchtigen Preiselbeerschicht. Natürlich auch hochprozentig mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil überzogen. Komplett vegan für Gipfelstürmer.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 74%) · Bean-to-Bar
Geschmack
Zirbenganache und Preiselbeerganache
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten.
| Brennwert | 2090 kJ / 502 kcal |
|---|---|
| Fett | 32 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| – davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,07 g |
Füllmenge70 g
Hersteller / MarkeZotter
Versand & Lieferung
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