Kärntner Reindling – handgeschöpfte Schokolade von Zotter, freigestellt
Kärntner Reindling – handgeschöpfte Schokolade von Zotter – weitere Ansicht, freigestellt
Zotter

Kärntner Reindling

Handgeschöpfte Schokolade

  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 64%
  • Bean-to-Bar
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70 g€4,90
€70,00 / kginkl. MwSt., zzgl. Versand

Chocolat Genussclub

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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
50 %
Füllmenge
70 g

Handgeschöpfte Schokolade

Inspiriert vom Kärntner Reindling, komponiert Josef Zotter eine Zimtganache aus Haselnussnougat, der mit Zimt verfeinert wird. Dazu eine Rumganache mit in Rum eingelegten Rosinen. Die Kreation taucht in eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die mit Rohrohrzuckerkristallen bestreut wird.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 64%) · Bean-to-Bar

Geschmack

Zimt- und Rumganache

Zutaten & Nährwerte
Zutaten

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Vollmilchpulver, Vollmilch, Rosinen, Rum*(6 %), Invertzuckersirup, Haselnüsse*, Magermilchpulver, Stärkesirup, Zimt*(0,5 %), Süßmolkenpulver, Vollrohrzucker*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Soja), Vanilleschotenpulver*, Kardamom, Sternanis

Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert1965 kJ / 471 kcal
Fett28 g
– davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate44 g
– davon Zucker40 g
Eiweiß6,1 g
Salz0,2 g

Füllmenge70 g

Hersteller / MarkeZotter

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