Zotter

Maibeeren + Lavendel

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao70 %
Füllmenge70 g
  • Alkoholfrei
  • Bio
  • Fair gehandelt 79%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Lavendel-Macadamianougat und Maibeerenganache

Die Beeren-Innovation: Maibeeren, auch als Honigbeeren bekannt, sehen aus wie längliche Heidelbeeren und schmecken auch so ähnlich. Wie der Name schon verrät, kann man sie bereits im Mai ernten. Wir zaubern daraus eine Maibeerenganache, die mit etwas weißer Schokolade und einem Spritzer Zitronen verfeinert wird. Darunter ein selbst gemachter Macadamianougat mit Karamellcrisps und einem blumigen Finish mit Lavendelöl. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 79%) · Bean-to-Bar

70 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Lavendel-Macadamianougat und Maibeerenganache

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, MACADAMIANÜSSE*(7%), Maibeeren(6%), VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Invertzuckersirup, SÜSSMOLKENPULVER, KARAMELL CRISPS(Rohrohrzucker, Glukosesirup, BUTTER, Meersalz, Emulgator: Lecithin [SOJA]), BUTTER, VOLLMILCH, Stärkesirup, Vollrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat, Emulgator: Lecithin (SOJA), Steinsalz, Vanilleschotenpulver*, Zimt*, Kardamom, Tonkabohnenpulver, Koriander, Lavendelöl(0,001%)

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2164.0 kJ / 519.0 kcal
Fett35.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren19.0 g
Kohlenhydrate44.0 g
– davon Zucker41.0 g
Eiweiß6.0 g
Salz0.16 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

Unsicher, was am besten passt?

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.

Beratung: 07071 252717 →