Zotter

Mandarine Tonka Karamell

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao70 %
Füllmenge70 g
  • Vegan
  • Alkoholfrei
  • Bio
  • Fair gehandelt 59%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Mandarinen-Marzipan und Karamellganache mit Tonkabohnen

Eine weiche, vegane Karamellschicht, hergestellt aus gebackener weißer Reiskuvertüre. Dazu kommt Kokos, ein Hauch Mandelnougat, prickelnder Timut-Pfeffer und die fantastisch duftenden Tonkabohnen. Dann eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und unterhalb ein fruchtiges Mandarinenmarzipan. Als Überzug eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan!

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 59%) · Bean-to-Bar

70 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Mandarinen-Marzipan und Karamellganache mit Tonkabohnen**

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, MARZIPAN(21%: MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter*, Mandarinenkonzentrat(5%), Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Kokosmilch, Invertzuckersirup, MANDELN, Kokosraspeln*, Stärkesirup, Kokospulver(Kokosnusspaste, Kokosnussmilch, Kokosnussmehl), Karamellzucker(karamellisierter Zucker, Maltodextrin), Steinsalz, Tonkabohnenpulver(0,05%), Vollrohrzucker*, Kurkuma, Timutpfeffer, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume), Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vanilleschotenpulver*, Emulgator: Lecithin (SOJA), Ingwerpulver

Allergene: enthält Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2173.0 kJ / 521.0 kcal
Fett34.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren18.0 g
Kohlenhydrate43.0 g
– davon Zucker35.0 g
Eiweiß7.0 g
Salz0.09 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

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Beratung: 07071 252717 →