Zotter

Milchschoko-Mousse

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao40 %
Füllmenge70 g
  • Alkoholfrei
  • Bio
  • Fair gehandelt 69%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Milchschokoladenmousse und Milchschokoladenganache

Das süße Schokoglück: Unten eine Moussefüllung aus Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil und Butterschaum, die butterweich zerfließt. Und oben drauf eine dünnere Milchschokoganache aus Milchschoko, Karamellkuvertüre, Honig und Wasser, das für Leichtigkeit sorgt. Umhüllt wird die Füllung von einer Milchschokolade mit 60 % Kakaopower, die nicht so süß ist und den Geschmack ausbalanciert.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 69%) · Bean-to-Bar

40 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Milchschokoladenmousse und Milchschokoladenganache**

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Invertzuckersirup, Sonnenblumenöl, Honig, MAGERMILCHPULVER, Stärkesirup, MILCHKARAMELLPULVER(MAGERMILCHPULVER, Zucker), Emulgator: Lecithin (SOJA), Steinsalz, Vanilleschotenpulver*, Vollrohrzucker*, Zimt* **Kakao** : 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade, 40% mindestens in der Milchschokolade

Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2399.0 kJ / 577.0 kcal
Fett43.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren25.0 g
Kohlenhydrate39.0 g
– davon Zucker35.0 g
Eiweiß7.5 g
Salz0.18 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

Unsicher, was am besten passt?

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.

Beratung: 07071 252717 →