Zotter

Safran und Pistazien

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao40 %
Füllmenge70 g
  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 49%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Milchschokolade 40% gefüllt mit Pistazienmarzipan und Safranganache

Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safranganache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 49%) · Bean-to-Bar

40 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Milchschokolade 40% gefüllt mit Pistazienmarzipan und Safranganache

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Rohrohrzucker*, MARZIPAN(MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse*, PISTAZIEN(4%), Invertzuckersirup, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCH, BUTTER, Himbeeressig, Stärkesirup, Kirschschnaps, SÜSSMOLKENPULVER, Anis, Vollrohrzucker*, Emulgator: Lecithin (SOJA), Vanilleschotenpulver*, Steinsalz, Safran(0,02%), Zimt*

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2188.0 kJ / 524.0 kcal
Fett35.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren17.0 g
Kohlenhydrate43.0 g
– davon Zucker40.0 g
Eiweiß7.3 g
Salz0.17 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

Unsicher, was am besten passt?

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss — wir beraten dich persönlich. Komm in unseren Laden in der Tübinger Altstadt oder ruf uns an, wir nehmen uns Zeit.

Beratung: 07071 252717 →