Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 40 %
- Füllmenge
- 70 g
Das Familienweingut Tement
Der Gelbe Muskateller von Tement ist intensiv in der Nase und dabei besonders leicht am Gaumen. Geschmacklich spielt er mit Orangenblüten, Mandarinen, Pfirsichen und Äpfeln. Für die Schokolade wird der Gelbe Muskateller mit Holunderblüten angesetzt, dazu kommt Orangensaft, etwas Grappa von Zotter und beschwipste Rosinen, die in diesem wunderbaren Wein gebadet haben, um in die Füllung aus Milchschokolade und weißer Schokolade zu schlüpfen. Überzogen mit süßer Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 63%) · Bean-to-Bar
Geschmack
Muskateller-Weißweinganache und Muskateller-Weinrosinen
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Milch, Soja, Sulfite
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Brennwert | 2209 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Fett | 34 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| – davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,21 g |
Füllmenge70 g
Hersteller / MarkeZotter
Versand & Lieferung
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