Aus unserer Auswahl
Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum
Più bella cosa non c'è : Eine Mascarponeschicht mit Mandelnougat, weißer Schokolade und echter Bourbonvanille veredelt. Dazu eine zweite kräftige Kaffeeschokoschicht, aus dunkler Schokolade, Kaffeekuvertüre, frisch gemahlenem Zotter-Kaffee aus unserer eigenen Kaffeerösterei und einem guten Schuss Rum. Oben und unten wird ganz dünn Kaffeekuvertüre aufgezogen und dann taucht die Kreation unter einen feinen Milchschokoladenüberzug mit 50 % Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 66%) · Bean-to-Bar
Verkostung
Wie sie schmeckt.
Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.
Zutaten & Nährwerte
Was drin ist.
Zutaten:
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 2202.0 kJ / 527.0 kcal |
| Fett | 35.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 43.0 g |
| – davon Zucker | 40.0 g |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Salz | 0.23 g |
Genuss & Lagerung
Frisch genießen, richtig lagern.
Lagerung
Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.Versand & Abholung
Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.Persönliche Beratung
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