Zotter

Whisky + Karamell + Pekan

aus unserer Boutique in Tübingen
★★★★★ 4,7 · 100 Bewertungen auf Google
Kakao70 %
Füllmenge70 g
  • Enthält Alkohol
  • Bio
  • Fair gehandelt 57%
  • Bean-to-Bar
€4,90 inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
30 Tage Widerruf Persönliche Beratung Feinschmecker-ausgezeichnet

Aus unserer Auswahl

Sorgfältig ausgewählt für Tübingen.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Whisky-Karamellganache und Pekannussnougat

Die Soulfood-Schoko: Inspiriert vom beliebten amerikanischen Pecan Pie. Ein selbst gemachter Pekannussnougat, gesüßt mit Ahornzucker, verfeinert mit etwas weißer Schokolade und vielen kleinen Pekannussstückchen, die in Ahornzucker karamellisiert werden. Darunter eine süße Whiskyganache aus Karamellkuvertüre und steirischem Whisky von David Gölles. Ein eleganter Whisky, der aus regionalem Dinkel destilliert wird und über Jahre im Eichenfass reifen durfte. Überzogen mit klassisch dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 57%) · Bean-to-Bar

70 %Kakaoanteil70 gFüllmengeTübingenkuratiert & erklärt

Verkostung

Wie sie schmeckt.

Unsere Notiz zum Charakter dieser Sorte — als Orientierung, nicht als Vorschrift. Am besten schmeckst du selbst.

Whisky-Karamellganache und Pekannussnougat**_

Zutaten & Nährwerte

Was drin ist.

Zutaten:

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, PEKANNÜSSE(14%), Kakaobutter*, Ahornzucker, MILCHKARAMELLPULVER(5%: MAGERMILCHPULVER, Zucker), Whisky(5%), BUTTER, VOLLMILCH, Invertzuckersirup, Stärkesirup, VOLLMILCHPULVER, Vollrohrzucker*, Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA), Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER, Vanilleschotenpulver*, Zimt*, Chili „Bird's eye”

Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert2335.0 kJ / 560.0 kcal
Fett39.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren18.0 g
Kohlenhydrate40.0 g
– davon Zucker36.0 g
Eiweiß6.0 g
Salz0.11 g

Genuss & Lagerung

Frisch genießen, richtig lagern.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Details findest du auf der Produktverpackung.

Versand & Abholung

Versandfertig in 1–2 Werktagen, versandkostenfrei ab 50 €. Kostenlose Abholung in unserem Laden in der Kirchgasse 9, 72070 Tübingen.

Persönliche Beratung

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Beratung: 07071 252717 →