Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 50 %
- Füllmenge
- 70 g
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Yuzu-Citrus-Ganache
Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 65%) · Bean-to-Bar
Geschmack
Yuzu-Citrus-Ganache**_
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Milch, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
| Brennwert | 2105 kJ / 504 kcal |
|---|---|
| Fett | 33 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| – davon Zucker | 39 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,23 g |
Füllmenge70 g
Hersteller / MarkeZotter
Versand & Lieferung
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