Zirbe & Preiselbeer – handgeschöpfte Schokolade von Zotter, freigestellt
Zirbe & Preiselbeer – handgeschöpfte Schokolade von Zotter – weitere Ansicht, freigestellt
Zotter

Zirbe & Preiselbeer

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache

  • Enthält Alkohol
  • Vegan
  • Bio
  • Fair gehandelt 74%
  • Bean-to-Bar
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70 g€4,90
€70,00 / kginkl. MwSt., zzgl. Versand

Chocolat Genussclub

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Die Schokolade im Detail

Manufaktur
Zotter
Kakaoanteil
70 %
Füllmenge
70 g

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache

"Die Königin der Alpen", das ist die Zirbelkiefer, die auch noch in schwindelerregenden Höhen von 1300 Meter bis 2850 Meter wächst. Zirbenschnaps ist der alpine Hüttenklassiker, dafür werden die violetten weiblichen Zirbenzapfen in reinem Korn angesetzt und fließen dann als Zirbenschnaps in eine dunkle Schokoganache. Kombiniert mit einer dünnen, säuerlich-fruchtigen Preiselbeerschicht. Natürlich auch hochprozentig überzogen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan für Gipfelstürmer.

Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

EU-Bio-LogoFair gehandeltBean-to-BarBio & Fair (Fair-Handelsanteil: 74%) · Bean-to-Bar

Geschmack

Zirbenganache und Preiselbeerganache**

Zutaten & Nährwerte
Zutaten

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Zirbenschnaps(7 %), Invertzuckersirup, Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Preiselbeeren(3 %), Reisdrink(Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Meersalz), Preiselbeerkonzentrat(1 %), Apfelsaft, Stärkesirup, Preiselbeeren gefriergetrocknet(0,7 %), Haselnüsse*, Kokospulver(Kokosnusspaste, Kokosnussmilch, Kokosnussmehl), Zitronensaftkonzentrat, Kokosraspeln*, Emulgator: Lecithin (Soja), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume), Vanilleschotenpulver*, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vollrohrzucker*, Zimt*

Allergene: Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert2090 kJ / 502 kcal
Fett32 g
– davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate40 g
– davon Zucker32 g
Eiweiß5 g
Salz0,07 g

Füllmenge70 g

Hersteller / MarkeZotter

Versand & Lieferung

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