Dattel & Cashew
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Dunkle Kuvertüre mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln und Cashewnougat
Gesüßt mit Datteln. Die reine Frucht-Nuss-Kakao-Energie, komplett zuckeralternativ und vegan. Der Überzug besteht zu 100 % aus Kakao, ohne Zuckerzugabe, trotzdem ist die Kreation insgesamt süß, weil im Innern eine Füllung aus süßen Dattelfrüchten wartet, mit ausgewählten Süßdatteln, die ganz weich sind und soft schmelzen. Dazu eine dünne Schicht aus zart schmelzendem Cashewnougat, der nur mit Dattelsirup, sprich dem Dattelsaft, gesüßt wird.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 63%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Kakaomasse°, Datteln°, CASHEWKERNE°, Dattelzucker°, Kakaobutter°, Dattelsirup°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Allergene: enthält Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2024.0 kJ / 485.0 kcal |
| Fett | 32.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 36.0 g |
| – davon Zucker | 25.0 g |
| Eiweiß | 8.0 g |
| Salz | 0.2 g |