Mandelnougat + Rote Nüsse
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat und Nüssen
Edle Nougatkreation: Frisch geröstete Walnüsse, eingelegt in Rotwein und Holundersaft, verwandeln sich in ganz weiche rote Weinnüsse, die in ein helles Mandelnougat hüpfen, das mit weißer Schokolade, einem Hauch Zimt und etwas Orangenöl verfeinert wurde. Zum Abschluss eine knackige hauchdünne Milchschokoschicht mit 40 % Kakao und ein Überzug aus hochprozentiger Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil und echtem Schokoladencharakter.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 59%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, MANDELN°(16%), Kakaomasse°, Kakaobutter°, WALNÜSSE°(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Rotwein°(1% -enthält SULFITE), Vollrohrzucker°, Holundersaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Orangenöl°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid/Sulfite, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2411.0 kJ / 579.0 kcal |
| Fett | 43.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 39.0 g |
| – davon Zucker | 34.0 g |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Salz | 0.19 g |