Marillenwalzer
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Milchschokolade 40% gefüllt mit Marillenganache und Marzipan
Eine Hommage an die berühmten Marillengärten in der Wachau: Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenschnaps veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenschnaps und Marillenfrüchte Fruchtlust wecken. Eine ziemlich beschwipste Füllung, die absolut verführerisch ist, eingehüllt in eine exquisite Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 48%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, Marillenkonzentrat°(4%), Marillenschnaps°(4%), Marillenpüree°(3%), Invertzuckersirup°, Marillen gefriergetrocknet°(2%), MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MANDELN°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Steinsalz, Vollrohrzucker°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2090.0 kJ / 500.0 kcal |
| Fett | 30.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14.0 g |
| Kohlenhydrate | 45.0 g |
| – davon Zucker | 43.0 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 0.13 g |