Rotwein VEGAN
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Rotwein-Ganache
Rotwein-Rausch: Olivin, der Paradewein von Winkler-Hermaden, der auf vulkanischem Gestein gedeiht, fließt als kraftvoller „Blauer Zweigelt"-Rotwein in eine pralinenartige Schokoladenganache, die aus dunkler Schokolade und weißer, veganer Reiskuvertüre besteht und mit echter Vanille verfeinert wird. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und komplett vegan.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
![]()
![]()
Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 75%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Olivin-Rotwein°(14%: enthält SULFITE), Kakaobutter°, Invertzuckersirup°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Stärkesirup°, Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
Allergene: enthält Schwefeldioxid/Sulfite Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam, Soja und Gluten enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2042.0 kJ / 491.0 kcal |
| Fett | 33.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20.0 g |
| Kohlenhydrate | 37.0 g |
| – davon Zucker | 30.0 g |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Salz | 0.06 g |