Walnuss-Marzipan
Grundpreis: €70,00 / 1 kg
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Walnüssen und Marzipan
Walnüsse umspielt von Rum: Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit selbst gemachtem Walnussnougat, verfeinert mit etwas Walnusskrokant sowie etwas Milchschokolade und etwas dunkler Schokolade. Dazu eine weiche Marzipanschicht mit Walnusskrokant, die mit braunem Rum geschmacklich abgerundet wird.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 57%) · Bean-to-Bar
Service & Genuss
Zutaten & Nährwerte +
Rohrohrzucker°, MARZIPAN°(20%:MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°, Kakaobutter°, WALNÜSSE°(12%), VOLLMILCHPULVER°, Rum°, Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Sternanis°
Allergene: enthält Milch, Schalenfrüchte, Soja Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte (je 100 g):
| Brennwert | 2264.0 kJ / 544.0 kcal |
| Fett | 36.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g |
| Kohlenhydrate | 42.0 g |
| – davon Zucker | 39.0 g |
| Eiweiß | 8.3 g |
| Salz | 0.13 g |