Im Detail.
- Manufaktur
- Teekrone
Grüner Tee Yunnan ist ein ausgewählter grüner Tee aus dem Tee-Sortiment von Chocolat Tübingen. Der grüne Tee Yunnan mit sauber gearbeitetem Blatt und blumigem Geschmack, ist eine hochwertige Teemischung, die bereits seit fast 2000 Jahren in der Provinz Yunnan angebaut wird.
Ideal für leichte Tee-Momente am Vormittag oder als feiner Begleiter zu Schokolade. Erhältlich in mehreren Größen: 50, 100, 250.
Beschreibung
Der grüne Tee Yunnan mit sauber gearbeitetem Blatt und blumigem Geschmack, ist eine hochwertige Teemischung, die bereits seit fast 2000 Jahren in der Provinz Yunnan angebaut wird. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren entwickelt dieser Grüntee aus China kaum Bitterstoffe.
In China wird der Oxidationsprozess des Tees durch Pfannenröstung unterbrochen. Diese verleiht dem Tee auch einen feinen Hauch von Röstaromen.
Zubereitung
Für eine ideale Zubereitung empfehlen wir für einen Liter Tee eine Grammzahl von 10-12g bzw. für eine Tasse 2-5g bei einer Wassertemperatur von 70° - 80° und einer Ziehzeit von 1-3 Minuten.
Nährwerttabelle
(Durchschnittliche Angaben beziehen sich auf 100 ml)
| Natrium | < 0,01 g |
| Nährwerte | < 0,1 g |
| davon sättigt | < 0,1 g |
| Fett | < 0,1 g |
| Energie | 5 kJ / 1 kcal |
| Zucker | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
Versand & Lieferung
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