Die Schokolade im Detail
- Manufaktur
- Zotter
- Kakaoanteil
- 50 %
Vanilleobersganache und Mandelnougat, verfeinert mit Lebkuchenstücken
Oben eine weiche Puddingschicht aus Schlagobers (dt.: Schlagsahne), weißer Schoko, Vanille und Honig. Und unten ein zart schmelzender Mandelnougat, in den jede Menge selbst gebackene Lebkuchen-Brösel tauchen, weich werden und mit Zimt und Kardamom begeistern. Das Ganze wird mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil überzogen.
Inhalt: Handgeschöpfte Schokolade, 70-g-Tafel
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
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Bio & Fair (Fair-Handelsanteil: 58%) · Bean-to-Bar
Zutaten & Nährwerte
Allergene: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
| Brennwert | 2270 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Fett | 37 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| – davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,29 g |
Hersteller / MarkeZotter
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