Chocolat Journal
Was sind Tartufi? Italienische Trüffelpralinen, typische Sorten, Geschenkideen und Kaffee-Pairing verständlich erklärt.
Ein schneller Guide durch die wichtigsten Tartufi-Sorten: von Pistazie und Gianduja bis Zartbitter, White, Cappuccino und Amaretti.
MGO bei Manuka Honig einfach erklärt: Was die Zahl bedeutet, welche Werte es gibt und wie du den passenden Manuka Honig auswählst.
Warum ELBA 969 bei Chocolat mehr ist als eine Espressomaschine: Konfigurator, RAL-Farbe, Holzdetails, Mühle und Beratung als stimmiges Barista-Setup.
Goufrais ist zartschmelzend und temperaturempfindlich. Hier findest du klare Tipps zu Lagerung, Heimweg, Kühlschrank und Genuss im Sommer.