Geschichten aus der Welt von Chocolat Tübingen
Das Chocolat Buch.
Ein Journal zum Öffnen, Blättern und Entdecken. Über Geschmack, Menschen, Herkunft und besondere Dinge.
Ausgabe 03 · 2026
C
Geschichten über Genuss.
Chocolat Tübingen
Ausgabe 03 · Chocolat Journal
Inhalt
Welche Goufrais-Größe passt zum Probieren, Teilen oder Verschenken? Dieser Ratgeber hilft dir bei Single, Trio, Goldtüte, Box und Schatzkiste.
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Kapitel 02
2 Min. Lesezeit
Espresso Martini: Dessertdrink mit Kaffee
Ein Espresso Martini verbindet Kaffee, Süße und Bar-Aromen. Hier geht es um die Idee, passende Bohnen und worauf du beim Genuss achten solltest.
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Kapitel 03
2 Min. Lesezeit
Die schönsten Geschenkideen für Genießer: von Chai bis Praline
Genussgeschenke funktionieren besonders gut, wenn sie zum Menschen passen: Chai, Pralinen, Schokolade, Kaffee oder Tartufi.
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Kapitel 04
2 Min. Lesezeit
Nachhaltiger Genuss: Verpackungen und Ressourcen bei Chocolat
Nachhaltiger Genuss beginnt bei kleinen Entscheidungen: Verpackung, Wiederverwendung, kurze Wege und bewusster Umgang mit empfindlicher Ware.
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Kapitel 05
3 Min. Lesezeit
Single Origin Coffee: warum Herkunft den Geschmack verändert
Single Origin Coffee erklärt: Herkunft, Aufbereitung, Röstung und Geschmack. Für alle, die Kaffee bewusster auswählen möchten.
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Kapitel 06
2 Min. Lesezeit
Warum macht Schokolade glücklich?
Warum Schokolade sich so gut anfühlen kann: Aroma, Schmelz, Süße, Erinnerung und das bewusste Genussritual verständlich erklärt.
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Kapitel 07
3 Min. Lesezeit
Espresso wie in Italien: Mühle, Bohne und Maschine
Guter Espresso entsteht nicht durch eine einzelne Maschine, sondern durch das Zusammenspiel aus Mühle, Bohne, Mahlgrad und Routine.
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Kapitel 08
2 Min. Lesezeit
Heiße Schokolade neu entdecken: 5 Varianten
Heiße Schokolade kann klassisch, dunkel, nussig, würzig oder dessertartig sein. Hier sind fünf Ideen für mehr Kakao-Momente zuhause.
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Kapitel 09
2 Min. Lesezeit
Was ist Chai Latte und wie schmeckt er?
Chai Latte einfach erklärt: Was im würzigen Milchgetränk steckt, wie es schmeckt und worin es sich von Kaffee unterscheidet.
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Kapitel 10
2 Min. Lesezeit
Kleine Geschenke unter 25 Euro
Kleine Genussgeschenke müssen nicht groß sein: Schokolade, Tartufi, Tee, Kaffee oder Goufrais funktionieren auch unter 25 Euro sehr gut.
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Kapitel 11
2 Min. Lesezeit
Schokolade bei Hitze transportieren
Schokolade braucht im Sommer etwas Aufmerksamkeit. So transportierst du Pralinen, Tafeln und Goufrais möglichst sicher durch warme Tage.
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Kapitel 12
3 Min. Lesezeit
Was passt zu Manuka Honig?
Manuka Honig passt nicht nur aufs Brot. Hier findest du einfache Ideen für Tee, Frühstück, Käse und Geschenke.
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Ende dieser Ausgabe
Bis zur nächsten Geschichte.
Im Chocolat Journal erscheinen regelmäßig neue Begegnungen, Genussideen und Geschichten aus unserer Tübinger Boutique.